Les clients dînent à l'intérieur du restaurant Giada De Laurentiis de Las Vegas GIADA à l'intérieur de l'hôtel-casino Cromwell le mercredi 26 novembre 2014. (Martin S. Fuentes/Las VegasJournal) 
Les clients dînent à l'intérieur du restaurant Giada De Laurentiis de Las Vegas GIADA à l'intérieur de l'hôtel-casino Cromwell le mercredi 26 novembre 2014. (Martin S. Fuentes/Las VegasJournal) 
Un serveur broie du poivre noir frais sur une assiette de salade de clients à l'intérieur du restaurant Giada De Laurentiis de Las Vegas GIADA à l'intérieur de l'hôtel-casino Cromwell le mercredi 26 novembre 2014. (Martin S. Fuentes/Las VegasJournal) 
Les clients dînent à l'intérieur du restaurant Giada De Laurentiis de Las Vegas GIADA à l'intérieur de l'hôtel-casino Cromwell le mercredi 26 novembre 2014. (Martin S. Fuentes/Las VegasJournal) 
Les éclaireuses du sud du Nevada ont dévoilé le cookie choisi pour le gala Dessert Before Dinner le 17 septembre. La collecte de fonds est prévue pour 18 heures. le 27 septembre au Caesars Palace et met en vedette des chefs de Las Vegas en compétition dans un concours de desserts qui utilisera le biscuit sablé des Girl Scouts. Sur la photo de gauche, Robyn Ratcliffe Manzini, présidente du conseil d'administration des Girl Scouts of Southern Nevada ; la chef Marisela Espinosa, Caesars Palace ; le chef Brittany Givero, Trois Carrés ; chef Marie Yonge, Giada; chef Kimberly Vitou, MGM Grand ; le célèbre impressionniste Terry Fator et Emma the Puppet ; Liz Ortenburger, PDG des éclaireuses du sud du Nevada ; chef Cynthia Werth, Stratosphère; le chef Tamira White, Hard Rock Hotel ; chef Vivian Chang, Downtown Grand; chef Jeanette Droegmoeller, Bellagio; et devant cinq éclaireuses en uniformes Daisy, Brownie et Junior. (Spécial à voir) 
Le restaurant de Giada De Laurentiis, Giada's, a ouvert il y a une semaine au Cromwell. (Fichier Norm Clarke/Las Vegas Journal)Le royaume des restaurants de Las Vegas a quelque peu chancelé pendant quelques années au plus fort de la récession, mais comme le plus dévoué du Strip, il a repris pied en 2014 et a fait la fête avec style, avec des ouvertures – dont beaucoup ont été célébrées à juste titre – partout la vallée. Voici mes choix parmi les 10 meilleurs :
Premier restaurant du chef Giada de Laurentiis, de formation classique et conçu pour la télévision, il a recentré les projecteurs internationaux sur la cuisine de Las Vegas.
2. Viande de bazar @ SLS Las Vegas
Du lion culinaire José Andrés, il élève le steakhouse traditionnel du casino avec divers types de viandes cuites au feu de bois.
Cet endroit décontracté sur la rangée de restaurants du complexe marque le retour de l'éminent chef Daniel Boulud sur le Strip.
Quatre. Wolfgang Puck Bar & Grill @ Downtown Summerlin
Puck est bien connu à Las Vegas (et dans le reste de l'univers); c'est son premier restaurant à service complet au large du Strip. (Il a déjà dirigé le café de Springs Preserve.)
5. Cuisine Carson @ Édifice John E. Carson
Du chef rock'n'roll Kerry Simon, il apporte le style funky et créatif de Simon à un bâtiment rénové dans le quartier funky et créatif de Fremont East.
6. Fait L.V. @ Village de Tivoli
Le deuxième endroit du côté ouest de l'équipe épouse et mari du développeur de restaurants Elizabeth Blau et du chef Kim Canteenwalla se concentre sur les aliments d'origine locale.
Des frères chefs Bruce et Eric Bromberg, il propose une cuisine de qualité supérieure en conjonction avec une salle de concert et un bowling.
bowling punk rock et festival de musique
La célébration de la cuisine du Sud et du barbecue honore la tradition tout en lui donnant un nouveau visage.
9. Mercadito @ Red Rock Resort
Un endroit décontracté qui ramène la cuisine mexicaine mise à jour à Summerlin.
Une ramification du restaurant Lake Las Vegas, il a presque doublé les options pour les convives exigeants à Henderson.
